Спецпроект
Лаваш армянский
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность293.7 ккал
Белки8.1 г
Жиры4 г
Углеводы57.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 450 г | |
| 200 мл | |
| 15 г | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Просейте муку.
- 2
Добавьте в нее дрожжи и соль.
- 3
Влейте воду, добавьте масло и замесите тесто.
- 4
Оставьте его подниматься на 1 час.
- 5
Разделите тесто на колобки, дайте им постоять еще 10 минут и раскатайте каждый скалкой, как можно тоньше.
- 6
Выпекайте на противне в духовке при 200 С 1 минуту, переворачивая в середине процесса приготовления.
Совет по рецепту
Вы можете также выпекать лаваши на большой сковороде, если хотите, чтобы их края получились аккуратными.