Спецпроект
Легкий «Медовик»
Готовить:3 часа
10 порций
Автор рецептаЮля Лукина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность641 ккал
Белки11.5 г
Жиры28.2 г
Углеводы88.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 1 стакан | |
| 4 штуки | |
| 330 г | |
| 2 чайные ложки | |
| 3 стакана | |
| 40 штук | |
| ½ стаканов | |
| 400 г |
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Орехи измельчить.
- 2
Взбить мед, сахар и яйца.
- 3
Добавить соду, муку и орехи, хорошо перемешать. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 3–4 ч.
- 4
Разогреть духовку до 200 градусов. Положить на 3 противня листы пергамента, смазать их растительным маслом. Тесто выкладывать на пергамент очень тонким слоем. Выпекать каждый корж 7–8 минут.
- 5
Взбить сметану с сахаром миксером.
- 6
Промазать кремом все коржи.
- 7
Собрать торт, украсить по желанию (например, миндальными лепестками и какао).