Спецпроект
Маффины с целой голубикой
Готовить:35 минут
6 порций
Автор рецептаОля Зайцева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность213.5 ккал
Белки4.3 г
Жиры7.6 г
Углеводы32.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 150 г | |
| 70 г | |
| 110 мл | |
| 40 г | |
| ½ столовых ложек | |
| ⅓ чайных ложек | |
| 1 штука | |
| 60 г |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Смешать в миске муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- 2
В отдельной миске смешать теплое молоко, сливочное масло (мягкое), яйцо. Взбить. В полученную смесь постепенно добавить смесь из пункта 1.
- 3
В полученную смесь добавить мытую голубику. Аккуратно перемешать, чтобы не раздавить ягоды.
- 4
Формочку для выпечки смазать сливочным маслом, можно слегка присыпать мукой.
- 5
Заполнить полученной смесью формочку для выпекания на 2/3. Это необходимо, так как маффин в процессе выпекания поднимется.
- 6
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
Совет по рецепту
Время выпекания может варьироваться в зависимости от глубины формочки для выпечки.