Спецпроект
Маффины с бананами и медом
Готовить:45 минут
6 порций
Автор рецептаАННА БОЛДЫРЕВА
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность422.2 ккал
Белки10.1 г
Жиры18.6 г
Углеводы54.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 3 штуки | |
| 150 мл | |
| 100 г | |
| 300 г | |
| 10 г | |
| 1 ½ штук | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Сливочное масло (комнатной температуры) смешать с сахаром.
- 2
Добавить яйца, перемешать.
- 3
К смеси добавить молоко, взбить.
- 4
Затем добавить муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться однородным и вязким.
- 5
Бананы нарезать на полукружочки или четвертинки. Добавить в тесто бананы и мед, хорошо перемешать.
- 6
Разложить тесто по формочкам (выходит 12 маффинов). Тесто должно занимать 2/3 формочки.
- 7
Выпекать маффины 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- 8
Готовые маффины посыпать сахарной пудрой (по желанию).
Совет по рецепту
Вместо бананов можно использовать цукаты, грецкий орех, шоколад, любые фрукты и ягоды. Также можно добавить какао, тогда получатся шоколадные маффины.