
Автор рецептаТатьяна Грачёва
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 350 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 150 мл | |
| 3 столовые ложки | |
| 2 штуки | |
| 110 г | |
| 170 г | |
| 180 г |
Разогреть духовку до 200–220 градусов. Смазать формочки сливочным маслом. Яйца немного взбить с сахаром, добавить молоко, сметану и размягченное сливочное масло. Все хорошо перемешать (не миксером).
Просеять муку и разрыхлитель. Перемешать. Добавить чернику и аккуратно вмешать ее лопаткой. Ложкой выложить тесто в формочки (заполнять примерно до середины).
Выпекать 25–30 минут — до золотистого цвета.