Спецпроект
Маффины «Шоколадные холмы»
Готовить:1 час
12 порций
Автор рецептаВалерия Федорова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность134.3 ккал
Белки2.8 г
Жиры7.9 г
Углеводы12.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| 100 г | |
| 25 г | |
| 50 г | |
| 100 мл | |
| 100 г | |
| 2 штуки | |
| 5 г | |
| 5 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Взбить яйца с сахаром, солью и молоком.
- 2
Растопить сливочное масло на водяной бане, потом по одному кусочку растопить в масле шоколад.
- 3
Просеять муку и разрыхлитель в смесь яиц, соли, сахара и молока. Замешать тесто.
- 4
Вмешать шоколадную смесь в тесто, добавляя по 1 столовой ложке за раз.
- 5
Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.