Автор рецептаАлександра Дроздовская
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 5 штук | |
| 1 ½ стаканов | |
| 1 стакан | |
| 250 мл | |
| 500 г | |
| 180 г |
Яйцо куриное взбить миксером, постепенно всыпать сахарный песок (1 стакан) и продолжать взбивать 5–7 минут.
Добавить стакан муки и хорошенько размешать. Получится тесто, как на бисквит.
Положить в получившуюся массу малину и аккуратно размешать.
Выпекать в мультиварке (1 час).
Готовый бисквит разрезать на 2 части и остудить.
Крем: взбить сливки до состояния густой сметаны, всыпать оставшийся сахар и добавить сыр. Все хорошенько перемешать.
Получившимся кремом смазать коржи и украсить ягодами.