Спецпроект
Манго и абрикосы в шоколаде
Готовить:20 минут
10 порций
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность152.9 ккал
Белки2 г
Жиры4.6 г
Углеводы27.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 75 г | |
| 150 г | |
| 50 г | |
| 175 г |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Застелите противень бумагой для выпечки.
- 2
Разломайте молочный шоколад в миску и поставьте на водяную баню. Растопите, помешивая, 4–5 минут до однородной массы. Снимите с огня. По одному кусочку окунайте кусочки манго в шоколад на половину и выкладывайте на противень.
- 3
Растопите измельченный горький шоколад на водяной бане. Снимите с огня и окунайте курагу на половину. Выложите на противень и все охладите, дав шоколаду застыть.
Совет по рецепту
Курага и манго не должны быть очень пересушенными.