Спецпроект
Манный пудинг с яблоками
Готовить:30 минут
1 порция
Автор рецептаФилипп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность737.4 ккал
Белки18.4 г
Жиры31.2 г
Углеводы95.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| ¾ стаканов | |
| 5 чайных ложек | |
| 4 чайные ложки | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| 2 чайные ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В кипящее молоко медленно всыпать манную крупу, добавить сахар, щепотку соли и варить до готовности.
- 2
В готовую кашу положить масло, желток яйца и хорошо перемешать. Белок яйца круто взбить и также перемешать с охлажденной кашей.
- 3
Очищенные яблоки нашинковать и тушить с сахаром на слабом огне.
- 4
Формочку смазать маслом, посыпать сухарями и выложить в нее слой манной каши, на него положить слой яблок и покрыть слоем манной каши. Сверху полить маслом, посыпать сухарями и запечь в духовом шкафу.