Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Медовик в мультиварке

Готовить:1 час 30 минут
8 порций
1/5
2/5
3/5
4/5
5/5
Изображение отсутствует

Автор рецептаТАТЬЯНА ПЕТРУХИНА

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность720.8 ккал
Белки16.7 г
Жиры47 г
Углеводы60.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
2 столовые ложки
350 г
щепотка
1 чайная ложка
щепотка
5 штук
5 столовых ложек
260 г
½ банок
200 г
200 мл
1 чайная ложка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 30 минут
  1. 1

    Для торта муку просеять в миску, добавить соль и разрыхлитель, корицу.

  2. 2

    Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед, взбить. Не переставая взбивать, добавлять в несколько приемов муку.

  3. 3

    Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и переложить в нее тесто. Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час 30 минут. (Ориентируйтесь на вашу модель мультиварки, вполне вероятно, вам понадобится чуть меньше или чуть больше времени).

  4. 4

    Для крема взбить размягченное сливочное масло (250 гр), добавить вареное сгущенное молоко. Взбить. Ввести сгущенное какао, снова взбить.

  5. 5

    Охлажденный бисквит разрезать на 4–6 коржей. Промазать коржи кремом, в том числе верхний корж и бока, аккуратно разровнять поверхность. Убрать торт в холодильник минут на 15–20.

  6. 6

    Для украшения взбить сливки до крепкой пены, постепенно добавляя сахар. Украсить медовик взбитыми сливками. Присыпать сверху какао-порошком. Как следует охладить.