Спецпроект
Медово-гречневое печенье
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаMargarita Gnezdilova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность320.6 ккал
Белки7.3 г
Жиры17.4 г
Углеводы35 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 штуки | |
| 1 стакан | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| 3 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Отделить желтки от белков, белки взбить с медом в пену.
- 2
В другую миску высыпать муку и крахмал. Добавить желтки, растительное масло, соду, выдавить сок из лимона и хорошенько перемешать, что бы не было комочков.
- 3
Осторожно добавить яичную пену, аккуратно перемешать. Возможно, потребуется подсыпать еще немного муки. Тесто не должно получиться жидким!
- 4
Из теста сформировать кружочки и немного приплюснуть их.
- 5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах, примерно 15 минут.