Спецпроект
Миндальные пирожные
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность322.7 ккал
Белки6.3 г
Жиры9.6 г
Углеводы58.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| ⅓ стаканов | |
| щепотка | |
| 4 штуки | |
| ¼ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ стаканов | |
| 2 столовые ложки | |
| ½ стаканов | |
| 1 стакан |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовить 6 формочек объемом примерно 3/4 стакана.
- 2
Просеять муку и соль.
- 3
Взбить миксером белки с лимонным соком и миндалем. Постепенно добавить сахар, взбить до пены.
- 4
Добавить в полученную смесь муку, замесить тесто. Разложить тесто по формочкам и выпекать 20–25 минут, пока пирожные не пропекутся внутри. Охладить и вынуть их из формочек.
- 5
Смешать кокосовое молоко с сахарной пудрой. Полученной глазурью полить пирожные и посыпать кокосовой стружкой.