Спецпроект
Миндально-персиковый пирог
Готовить:25 минут
8 порций
Автор рецептаАля Мартелова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность282.1 ккал
Белки5.5 г
Жиры15.3 г
Углеводы30.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 3 штуки | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| 10 г | |
| 2 штуки | |
| 110 г | |
| 110 г | |
| 30 г | |
| 5 мл | |
| 10 г | |
| 2 чайные ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
- 2
Смешать с размягченным сливочным маслом добавить миндаль, муку (просеянную), разрыхлитель и замесить тесто. Должно получится немного рассыпчатое тесто
- 3
Затем смазать форму растительным маслом, выложить тесто, нарезать персики и вдавить их в тесто, сверху присыпать сахаром и кукурузным крахмалом.
- 4
Духовку предварительно нагреть до 180 градусов, выпекать 25 минут
- 5
Готовый пирог достать, остудить и присыпать по желанию сахарной пудрой.
Совет по рецепту
Вместо муки цельно зерновой и кукурузной муки можно добавить обычную пшеничную,тогда тесто будет более эластичным.