Спецпроект
«Муравейник» с вареной сгущенкой
Готовить:1 час
10 порций
Автор рецептаАнастасия Старикова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность307.2 ккал
Белки3.9 г
Жиры19.1 г
Углеводы30.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 180 г | |
| 250 г | |
| по вкусу | |
| щепотка | |
| 1 банка | |
| 150 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Порубить масло на кусочки, всыпать муку, соль, сахар и перетереть все в крошку. Добавить сметану и замесить песочное тесто.
- 2
Слепить колобок, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку минут на 20–30.
- 3
Достать тесто и перекрутить в мясорубке, выложить на противень или силиконовый коврик и запекать при температуре 180 градусов около 20 минут.
- 4
Остудить печенье, поломать на небольшие кусочки, добавить вареное сгущенное молоко, хорошо перемешать, слепить «муравейник» и убрать настаиваться в холодильник.