
Автор рецептавероника Veronika
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 250 г | |
| 2 штуки | |
| 200 мл | |
| 3 столовые ложки | |
| ½ чайных ложек |
Выложить рикотту в миску, добавить яйца, перемешать.
Влить молоко, примерно половину, перемешать и начать добавлять муку: немного муки — немного молока, перемешива. Затем добавить соду, взбить хорошо венчиком и жарить как обычные оладьи на хорошо разогретой сковороде в масле.