Спецпроект
Оладьи из свинины
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаТатьяна Федянина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность766.9 ккал
Белки34.7 г
Жиры64.1 г
Углеводы13.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 600 г | |
| 2 штуки | |
| 3 столовые ложки | |
| 5 зубчиков | |
| 150 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 100 мл | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Свиное филе мелко нарезать. Добавить яйца, крахмал, майонез, измельченный чеснок и порезанную зелень. Фарш получается жидким.
- 2
Выпекать на растительном масле на сковороде, выкладывая ложкой.
Совет по рецепту
Свинину можно заменить на курятину.
рш для этих оладий можно готовить заранее. Он хорошо сохраняется в холодильнике в стеклянной банке под пластмассовой крышкой 3–4 дня.
о не любит чеснок и зелень, можно не добавлять.