Спецпроект
Оладьи малоросские на кефире
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаТатьяна Спирина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность208.1 ккал
Белки8.3 г
Жиры4.2 г
Углеводы35.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 1 головка | |
| 2 штуки | |
| 3 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Картофель очистите, натрите на мелкой терке.
- 2
Лук мелко нарежьте, смешайте с картофелем, добавьте яйца, муку, кефир и соль.
- 3
Все хорошо вымесите и, выкладывая ложкой тесто небольшими порциями, жарьте оладьи в кипящем масле с обеих сторон.