Спецпроект
Оладьи поффертьес (Poffertjes)
Готовить:20 минут
6 порций
Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность314.5 ккал
Белки7 г
Жиры13.6 г
Углеводы41.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 350 мл | |
| 250 г | |
| 1 штука | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| 3 чайные ложки | |
| ¼ чайных ложек | |
| по вкусу | |
| 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Сливочное масло растапливаем и охлаждаем
- 2
Хорошенько смешиваем все ингредиенты и даём постоять 20–30 минут
- 3
Выпекаем на специальной сковородке для поффертьес или на обычной, наливая тесто чайной ложкой. Пеките с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону старайтесь не пропекать до готовности. Оладьи можно переворачивать несколько раз
- 4
Перед подачей полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой