Спецпроект
Оладьи с яйцом и зеленым луком
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность577.7 ккал
Белки21.2 г
Жиры17.7 г
Углеводы83.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 чайная ложка | |
| 4 штуки | |
| ½ чайных ложек | |
| 30 мл | |
| 400 г | |
| 1 пучок | |
| 500 мл | |
| ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Зеленый лук мелко нарезать.
- 2
3 яйца отварить и нарезать.
- 3
Вылить в кастрюлю 500 мл кефира.
- 4
Добавить 0,5 чайной ложки соды.
- 5
Добавить 1 чайную ложку сахара.
- 6
Вбить 1 сырое яйцо.
- 7
Добавить 1 щепотку соли.
- 8
Просеять муку, перемешать венчиком до однородной массы.
- 9
Добавить в тесто лук и отварные яйца.
- 10
Выложить ложкой на сковородку с разогретым растительным маслом.
- 11
Жарить до золотистой корочки с двух сторон.
- 12
Подавать горячими.