Осенний пирог из нутовой муки
Автор рецептаTanya Fedulova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 3 штуки | |
| 3 штуки | |
| 110 г | |
| 40 г | |
| по вкусу | |
| 2 столовые ложки | |
| щепотка | |
| 4 штуки | |
| 30 мл | |
| по вкусу | |
| 20 г |
Инструкция приготовления
- 1
Чистим морковь и яблоки, трем на мелкой терке, в полученную массу добавляем цедру апельсина.
- 2
В глубокой миске взбиваем миксером яйца до пены. Добавляем туда нашу фруктово-овощную массу, вновь взбиваем до однородности, солим, кладем стевию по вкусу (в случае, если яблоки и морковь не слишком сладкие или же вы любите послаще).
- 3
Вливаем масло, продолжая взбивать. Все, миксер нам больше не пригодится.
- 4
Просеиваем оба вида муки с разрыхлителем, добавляем к массе, аккуратно перемешиваем. Наше тесто имеет консистенцию густой сметаны.
- 5
Добавляем мед, вновь перемешиваем.
- 6
Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для пирога хорошенько смазываем маслом или прокладываем пекарской бумагой.
- 7
Отправляем пирог в духовку приблизительно на 50 минут, проверяем готовность деревянной палочкой — она не должна быть влажной.