Овощной пирог из слоеного теста
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 1 кг | |
| 250 г | |
| 100 г | |
| 1 штука | |
| 200 мл | |
| 2 штуки | |
| 1 пучок | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
- 1
Для приготовления пирога подготовить основные продукты.
- 2
Тесто разморозить, разложить на столе и выложить в форму для запекания.
- 3
Романо нарезать крупно.
- 4
Положить на тесто, распределив по всей поверхности.
- 5
Брокколи разморозить заранее и выложить кверху соцветиями на романо.
- 6
Затем всыпать горошек.
- 7
Перец нарезать соломкой, предварительно освободив от плодоножки и семян.
- 8
Затем нарезать кубиком.
- 9
Выложить сверху начинки.
- 10
Сливки налить в ёмкость и вбить яйца.
- 11
Затем добавить соль и чеснок.
- 12
Всё тщательно перемешать.
- 13
Залить начинку.
- 14
Далее завернуть края теста к середине.
- 15
Смазать завернутые края остатками сливок.
- 16
Поставить в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов и запекать до готовности.
- 17
Готовый пирог немного остудить для стабилизации и нарезать порционно.