Спецпроект
Панкейки с шоколадным соусом
Готовить:1 час
10 порций
Автор рецептаКонстантин Данкович
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность247.1 ккал
Белки5.9 г
Жиры13.1 г
Углеводы26.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 50 г | |
| 160 г | |
| 3 г | |
| 40 г | |
| 3 штуки | |
| 10 г | |
| 140 г | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| 200 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Взбить яйца до однородной массы.
- 2
Прогреть йогурт, сахар и соль, эту массу смешать с яйцами.
- 3
Отдельно смешать муку с разрыхлителем, добавить к полученной массе и перемешать.
- 4
Добавить к тесту заранее растопленное сливочное масло.
- 5
Перемешать и дать настояться при комнатной температуре в течение часа.
- 6
В сотейнике прогреть сливки и добавить к ним шоколад, помешивая венчиком.
- 7
Выложить на тарелку панкейки, полить шоколадным соусом и украсить сахарной пудрой и листиком мяты.