Пасхальные бисквиты
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 125 г | |
| ½ стаканов | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 ½ стаканов | |
| 2 столовые ложки | |
| 5 чайных ложек | |
| 1 стакан | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
В миске миксером взбейте размягченное сливочное масло, сахар и ваниль. Добавьте муку и молоко и хорошо вымесите тесто.
- 2
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте некоторое время. Разделите на 2 части и раскатайте в круги по 10 см. Охладите 40 минут.
- 3
Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите бумагой для выпечки 2 противня.
- 4
Раскатайте тесто между 2 листами бумаги для выпечки до толщины 5 мм. Вырежьте из теста формами фигурки зверей (кроликов) и выложите на противень. Повторите тоже самое с оставшимся тестом.
- 5
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Охладите.
- 6
Тем временем, смешайте пудру и 4 ложки воды для глазури. По необходимости добавьте еще воды. Вмешайте несколько капель красителя, переложите в кондитерский мешок и украсьте глазурью бисквиты.