Спецпроект
Печенье миндально-овсяное
Готовить:50 минут
12 порций
Автор рецептаИрина Хананова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность271 ккал
Белки4.7 г
Жиры16.6 г
Углеводы25.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| 300 г | |
| 50 г | |
| 100 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 180 г | |
| 1 штука | |
| 2 чайные ложки | |
| по вкусу | |
| ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Сливочное масло взбить вилкой с сахарной пудрой в глубокой миске.
- 2
Измельчить орехи в мелкую крупку, добавить в миску, перемешать.
- 3
Добавить яйцо, перемешать.
- 4
Измельчить овсяные хлопья в блендере, сложить миску, перемешать,
- 5
Добавить все остальные ингредиенты и перемешать.
- 6
Выложить тесто кучками на противень, застеленный бумагой для выпечки на расстоянии 2 см друг от друга. Посыпать миндальными лепестками.
- 7
Выпекать 18–20 минут на средней полочке при температуре 190 градусов до светло-золотистого цвета.
Совет по рецепту
Можно вместо ликера добавить корицу — будет другой вкус. Но если хочется сохранить вкус миндаля, то все-таки Амаретто, или ничего. Также усилить миндальный вкус можно, добавив к миндалю абрикосовые зернышки (взять половину миндальных, половину абрикосовых).