
Автор рецептаОля Давыдова
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 3 штуки | |
| по вкусу | |
| 300 г | |
| 60 г | |
| 250 г | |
| 150 г | |
| 1 штука |
Яйца, ванильный сахар и сахарную пудру перемешать до однородности, добавить размягченное сливочное масло, айву, тертую лимонную цедру и размешанную с разрыхлителем муку.
Тесто раскатать в жгутики толщиной в палец и длиной 6-8 см.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать мукой и уложить в него жгутики, каждый слегка разрезав вдоль ножом. В разрез вложить длинный ломтик айвы и выпекать при 150 градусов.