Спецпроект
Печенье «Веснушка»
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги «Советские торты и пирожные» Александра Селезнева.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность655 ккал
Белки9.1 г
Жиры32.7 г
Углеводы81.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 365 г | |
| 210 г | |
| 210 г | |
| 65 г | |
| ½ штук | |
| 15 г | |
| ½ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, размягченное сливочное масло, ванильный сахар, соду с уксусом, все тщательно перемешать.
- 2
Добавить просеянную муку и быстро замесить тесто. Охладить его в течение 20 минут.
- 3
Раскатать в пласт толщиной 3–4 мм. Вырезать печенья в форме сердца, посыпать их маком и переложить на противень. Смазать желтком. Выпекать печенья при температуре 200–220 градусов 12 минут.