Печеные яблоки
Автор рецептаЕда
Простой и красивый десерт, который присутствует во многих кухнях мира. Существует множество вариаций этого блюда: где-то его начиняют творогом, где-то заворачивают в тесто, а присутствие меда в запеченных яблоках — важнейшая составляющая еврейского Нового года. Важно не перепечь яблоки, иначе лопнет шкурка. Готовое яблоко должно быть мягким на ощупь, с едва потемневшей кожей и карамелизованной поверхностью.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 4 штуки | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 120 г | |
| 40 г | |
| 50 г | |
| ¼ чайных ложек | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Орехи порубить ножом или пробить в блендере. Смешать их с изюмом, сахаром, медом и корицей.
- 2
У яблок срезать верхушку ножом, а затем ложкой удалить семена, оставив дно.
- 3
Выложить в яблоки ореховую начинку и отправить их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Готовые яблоки подавать с шариком мороженого.