Спецпроект

Пирог «Crazy Cake»

Готовить:40 минут

4 порции

1/8

2/8

3/8

4/8

5/8

6/8

7/8

8/8

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность965.6 ккал

Белки18.8 г

Жиры12.4 г

Углеводы196.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

4 порции

Готовить:40 минут

1
Смешать в миске 2 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 6 столовых ложек какао, 4 чайных ложки разрыхлителя.
2
Залить получившуюся массу 2 стаканами тёплого молока, сильно взбивать не нужно, перемешиваем до однородной консистенции.
3
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
4
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить 2 стакана молока
5
В миске взбить яйцо с 1 стаканом сахара и 3 столовыми ложками муки, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
6
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог «Crazy Cake» по своему усмотрению.