Спецпроект
Пирог из грецких орехов
Готовить:1 час
8 порций
Автор рецептаЖеня
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность848.1 ккал
Белки17.4 г
Жиры30.1 г
Углеводы126.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 1 кг | |
| 1 столовая ложка | |
| ¾ стаканов | |
| 150 г | |
| 3 штуки | |
| 130 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 140 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Изюм промыть и пропитать коньяком.
- 2
Масло с сахаром растереть в миске деревянной лопаткой и, постепенно взбивая, добавить яичные желтки.
- 3
Затем массу перемешать с изюмом и порубленными орехами. Добавить просеянную муку, крахмал, взбитые белки и все слегка перемешать.
- 4
Смазать противень маслом, посыпать мукой. Положить тесто на противень и выпекать 25-35 минут при 180 градусах.