Спецпроект
Пирог на кефире с рисом и консервированным тунцом
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаViki Turica
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность388.7 ккал
Белки26.5 г
Жиры11.9 г
Углеводы43.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 банка | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 головка | |
| 1 пучок | |
| 2 столовые ложки | |
| 3 штуки | |
| 1 стакан | |
| 1 стакан | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Для теста взбить 2 яйца с солью и кефиром, добавить просеянную муку. Перемешать до однородной консистенции.
- 2
Для начинки консервированный тунец размять вилкой, добавить к нему заранее отваренный рис, одно яйцо, резаный лук, сок лимона и зелень.
- 3
Половину теста вылить в форму для выпекания, на него выложить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать около 40 минут при температуре 180–200 градусов.