Спецпроект

Пирог «Прага» с морковью

Готовить:35 минут

8 порций

1/10

2/10

3/10

4/10

5/10

6/10

7/10

8/10

9/10

10/10

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность341.2 ккал

Белки4.5 г

Жиры14.8 г

Углеводы47.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

8 порций

Готовить:35 минут

1
Натереть морковь на мелкой терке, смешать с яйцом, мукой, сахаром (1 стакан), содой, какао (2 столовые ложки) и подсолнечным маслом. Размешать до однородной массы.
2
Переложить в форму для выпекания, предварительно смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой, чтобы не прилипало. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
3
Для приготовления глазури нужно смешать какао (2 столовые ложки), сливочное масло, сахар (2 столовые ложки) и сметану в однородную массу. Держать на огне минут 10, постоянно перемешивая.
4
По приготовлению пирога полить сверху глазурью и оставить остужаться.