Спецпроект
Пирог с клубникой
Готовить:1 час
6 порций
Автор рецептаКристина Юрицкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность512.4 ккал
Белки6.6 г
Жиры21.8 г
Углеводы72.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 стакан | |
| 80 г | |
| 1 штука | |
| 1 банка | |
| 150 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 70 г | |
| 1 ½ стаканов | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогреваем духовку до 130 градусов.
- 2
Яйцо и сахар взбиваем до образования белой массы. После этого добавляем сметану, растопленное сливочное масло и гашенную соду. Тщательно взбиваем, постепенно добавляя муку.
- 3
Форму для пирога смазываем растительным маслом.
- 4
Половину теста выливаем в форму. Равномерно выкладываем клубнику. Поверх клубники выливаем оставшееся тесто.
- 5
Выпекаем на медленном огне 40 минут.
- 6
Шоколад и одну чайную ложку масла растапливаем на медленном огне. Покрываем полученной массой пирог и ставим остывать.
- 7
Когда пирог остынет, а шоколадная глазурь затвердеет, украшаем пирог половинками клубники и посыпаем сахарной пудрой.