Пирог с консервированным тунцом
Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 200 мл | |
| 100 мл | |
| 11 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| 500 г | |
| 3 банки | |
| 200 г | |
| 50 г | |
| 1 головка | |
| 10 г | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
- 1
Кефир подогреть и вылить в глубокую миску.
- 2
Подогреть подсолнечное масло и соединить с кефиром.
- 3
Добавить ложку сахара.
- 4
Всыпать чайную ложку соли.
- 5
К смеси добавить сухие дрожжи.
- 6
Тщательно перемешать деревянной лопаткой.
- 7
Постепенно ввести муку, хорошо вымешивая тесто в течение 10 минут.
- 8
Готовое тесто положить в миску, накрыв полотенцем, и убрать в теплое место на 1 час.
- 9
Сыр натереть на крупной терке.
- 10
Лук мелко нарезать.
- 11
Из банок с консервированным тунцом слить лишнюю жидкость. Соединить лук, майонез, тунец и перемешать до однородной консистенции.
- 12
Раскатать тесто в круг больше диаметра формы.
- 13
Форму смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой. Выложить тесто, сформировав бортики.
- 14
Готовую начинку выложить по краям формы.
- 15
Центр теста разрезать на одинаковые 8 треугольников.
- 16
Бортиками теста обернуть начинку, а лучики поднять и закрепить на тесте.
- 17
Пирог смазать желтком. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 20–25 минут.
- 18
Приятного аппетита!