Пирог с орехами

Размягченный маргарин соединить с мукой, чтобы получилась крошка.

Постепенно добавляя воду, вымесить крутое тесто.

Дать тесту постоять 15 минут, затем раскатать.

Тесто выложить в форму, сформовать бортики.

В нескольких местах наколоть тесто вилкой.

Накрыть бумагой для выпечки, насыпать фасоль (чтобы тесто не поднималось) и поставить в холодильник на 30 минут.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.

Разрезать на половинки, затем нарезать на ломтики, не дорезая до конца, чтобы получилось подобие гармошки.

Взбить яйца с сахаром, мукой, разрыхлителем и размягченным маслом.

Вынуть форму, удалить фасоль и бумагу.

Смазать дно пирога джемом.

Вылить заливку, затем по кругу выложить половинки яблок.

Посыпать орехами.

Запекать 30 минут в духовке при 180 градусах.