Пирог из слоеного теста
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 1 кг | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 500 г | |
| 2 штуки | |
| 150 мл | |
| 1 столовая ложка | |
| 50 мл | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить основные ингредиенты.
- 2
Перец и кабачок очистить от семян и ножек.
- 3
Кабачок нарезать кубиками.
- 4
Стручки фасоли нарезать помельче.
- 5
Перец нарезать ломтиками.
- 6
Выложить овощи на сковороду.
- 7
Добавить растительное масло.
- 8
Посолить.
- 9
Добавить чеснок.
- 10
Все перемешать и готовить до состояния аль денте.
- 11
Размороженное тесто развернуть.
- 12
Выложить в форму для запекания, оставив бортики, и снять пленку.
- 13
Выложить на тесто смесь овощей.
- 14
В миску разбить яйца.
- 15
Добавить сливки.
- 16
Размешать до однородного состояния.
- 17
Вылить сливочно-яичную смесь на овощи.
- 18
Распределить равномерно и завернуть края теста.
- 19
Посыпать смесью семян.
- 20
Поставить в духовку на 180 градусов на 35 минут.
- 21
Готовый пирог слегка остудить и нарезать порционно.
- 22
Подать к столу.