Пирог с творогом и джемом
Автор рецептаДана Ланкина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 300 г | |
| 6 штук | |
| 3 столовые ложки | |
| ½ стаканов | |
| 12 г | |
| 500 г | |
| 8 г | |
| 50 г | |
| 320 г |
Инструкция приготовления
- 1
Готовим начинку. Смешиваем творог с яйцами и сахаром, добавляем молоко по необходимости, начинка не должна быть слишком жидкой.
- 2
Взбиваем яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в объеме, стать плотной и светлой. Добавляем молоко и растительное масло, еще раз взбиваем. Муку смешанную с разрыхлителем добавляем к массе, перемешиваем.
- 3
Тесто выливаем на противень выложенный бумагой для выпечки. Начинку вылить на тесто с помощью кондитерского мешка диагональными полосками. В полученные квадраты можно положить немного джема или кусочек фрукты. Выпекаем в духовке нагретой до 180 °С 40-50 минут. Творог и варенье во время выпечки частично погружается в тесто.
- 4
Ингредиенты рассчитаны для большой формы 30х40.