Спецпроект
Пирог на ржаной муке с вареньем
Готовить:1 час
6 порций
Автор рецептаam_sv
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность463.4 ккал
Белки4.8 г
Жиры22.1 г
Углеводы61.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 75 г | |
| 150 г | |
| 115 г | |
| 110 г | |
| 1 штука | |
| щепотка | |
| 200 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Масло с мукой порубить в крошку, добавить сахар, соль и яйцо, замесить тесто, пока оно не станет собираться в комок. Сформировать из теста шар и убрать в холодильник на 30 минут.
- 2
По прошествии времени тесто достать, раскатать и выложить в форму. Часто наколоть вилкой и выпекать при температуре 175 градусов 5 минут.
- 3
Основу достать из духовки и выложить в нее варенье. Из остатков теста нарезать полоски, которые выложить на варенье сеткой. Выпекать еще 10 минут при той же температуре. Достать и присыпать сахарной пудрой.