Пирог с вишневым сиропом
Автор рецептаСветлана Горелова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 225 г | |
| 3 штуки | |
| 150 мл | |
| 150 г | |
| 150 мл | |
| на кончике ножа | |
| 10 г | |
| 50 г | |
| 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
В миску отправляем яйца, подсолнечное масло без запаха, йогурт густой несладкий, сахар. Добавляем 25 г муки, чтобы масса не расслаивалась.
- 2
Взбиваем до однородности.
- 3
Орехи пекан измельчаем в блендере и добавляем в яичную массу. Перемешиваем.
- 4
Добавляем оставшуюся, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешиваем. Переливаем в форму 22–23 см. Отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Проверить готовность пирога бамбуковой палочкой.
- 5
Готовый пирог достать, теплым наколоть по всей поверхности пирога бамбуковой шпажкой и пропитать вишневым сиропом.
- 6
Достаточно 3 столовые ложки. Дать пирогу остыть в форме и насытиться ароматом сиропа.
- 7
Достать из формы, переложить на блюдо. Украсить сахарной пудрой, свежей вишней.