Спецпроект
Пирог со шпинатом
Готовить:40 минут
6 порций
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность465.2 ккал
Белки14.9 г
Жиры27.6 г
Углеводы35.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 500 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 штука | |
| 250 г | |
| 250 г | |
| ½ чайных ложек | |
| 3 веточки | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
На сухую ровную поверхность высыпать немного муки.
- 2
Сверху выложить размороженное тесто, раскатать его и смазать маслом.
- 3
Мелконарубленный шпинат выложить в глубокое блюдо. Посолить и перемешать.
- 4
Выложить равномерным слоем шпинат поверх теста.
- 5
Сыр натереть на крупной терке.
- 6
Выложить его поверх шпината.
- 7
Сверху добавить крупнонарубленную кинзу.
- 8
Свернуть начинку с тестом в пирог.
- 9
Смазать яичным желтком верхний слой теста. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
- 10
Через 30–35 минут изъять пирог из духовки.
- 11
Нарезать порционно и подавать.