Спецпроект
Пирог Тутти-Фрутти
Готовить:55 минут
4 порции
Автор рецептаПолина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность259.8 ккал
Белки5.8 г
Жиры8.6 г
Углеводы39.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 30 г | |
| 1 штука | |
| 130 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 30 г | |
| 60 мл | |
| 4 штуки | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:55 минут
- 1
В сотейнике на маленьком огне растопить сливочное масло.
- 2
В миске взбить яйцо с сахаром до светлой массы. Просеять сверху муку с разрыхлителем и перемешать. Добавить масло и молоко, перемешать.
- 3
Очистить яблоко от кожуры и семечек и нарезать кусочками. Сливы нарезать дольками.
- 4
Сложить фрукты в миску с тестом и перемешать. Выложить тесто в круглую форму (18см) и разровнять.
- 5
Отправить пирог в духовку, разогретую до 200С (180С с вентилятором), на 45 минут.
Совет по рецепту
Масло сливочное можно заменить на растительное без запаха.
Сливы для этого пирога можно заменить на абрикосы, персики или ягоды.