Спецпроект
Писсаладьере
Готовить:30 минут
10 порций
Автор рецептаТамара Дьякова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность182.2 ккал
Белки4.9 г
Жиры9.7 г
Углеводы19.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 600 г | |
| 300 г | |
| 2 зубчика | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 штука | |
| 20 мл | |
| 8 штук | |
| 8 штук |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогреть духовку до 180 градусов.
- 2
На медленном огне обжарить в масле лук, чеснок и сахар в течение 10 минут до мягкости. Сделать огонь сильнее и готовить еще, пока лук не станет коричневого цвета. Приправить и дать остыть.
- 3
Раскатать тесто и придать форму круга или поместить в форму для выпекания. Смазать яйцом края теста. Выложить на тесто луковую смесь, не насыпая начинку на полоски теста.
- 4
Порезать анчоусы и оливки вдоль и украсить пирог. Запекать в разогретой духовке 15 минут. Затем дать остыть и порезать каждую полоску на 6 кусков.