Спецпроект
Пивные блины с ветчиной
Готовить:1 час 30 минут
2 порции
Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность512.6 ккал
Белки22 г
Жиры19.4 г
Углеводы56.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 125 г | |
| 100 г | |
| 250 мл | |
| щепотка | |
| по вкусу | |
| щепотка | |
| 2 штуки | |
| ½ пучков | |
| ½ пучков | |
| 10 стеблей | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Яйца взбить венчиком вместе с пивом, продолжая взбивать, всыпать муку, смешанную с солью и сахаром.
- 2
Хорошо взбитое тесто (без комочков) отставить в сторону на 1 час.
- 3
Всю зелень и ветчину мелко порубить и добавить в тесто. Поперчить.
- 4
На раскаленной, смазанной маслом сковороде испечь блины до красивой корочки.
- 5
Подавать горячими со сметаной.