Спецпроект
Плоский хлеб питта
Готовить:3 часа
8 порций
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность247.7 ккал
Белки6.2 г
Жиры3.3 г
Углеводы49.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 115 г | |
| 385 г | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка | |
| 450 мл | |
| 1 столовая ложка | |
| 7 г |
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Перемешайте муку и добавьте сахар, соль, дрожжи. Постоянно помешивая, влейте воду и оливковое масло.
- 2
Накройте тесто и оставьте подниматься в теплом месте на 1 час.
- 3
Разомните тесто и разделите на 6 равных частей. Каждую тонко раскатайте, выложите на фольгу, смазанную оливковым маслом. Оставьте подниматься на 1 час.
- 4
Прогрейте духовку до 260 градусов. Выпекайте питы 5 – 6 минут.