Спецпроект
Погача с сыром
Готовить:50 минут
6 порций
Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность850.9 ккал
Белки22.4 г
Жиры55.2 г
Углеводы65.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 250 г | |
| 500 г | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| 1 штука | |
| 1 банка | |
| 300 г | |
| 100 мл | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Сыр натереть на терке. Молоко подогреть (чтоб было теплое, но не кипяток).
- 2
Мягкое масло взбить с яйцом, солью, сметаной и молоком до однородности.
- 3
В тесто добавить соду и разрыхлитель.
- 4
Всыпать сыр, оставив 50 г для посыпки.
- 5
Постепенно, помешивая, всыпать муку. Вымесить мягкое тесто.
- 6
Разделить его пополам и сформировать 2 лепешки (толщиной 1,5см).
- 7
Выложить лепешки на смазанный противень или в формы.
- 8
Посыпать лепешки сыром и тмином или кинзой.
- 9
Выпекать около получаса в разогретой до 180 градусов духовке.