Пончики творожные

Замешиваем тесто. Для этого нужно смешать творог с яйцами до однородной консистенции, затем добавить сахар, соду, соль, муку.

Из теста скатываем небольшие шарики.

Наливаем в сковороду масло. В кипящее масло добавляем шарики из теста, постоянно переворачивая их.

Готовые пончики выкладываем на бумажные салфетки или бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Посыпаем сахарной пудрой.