Спецпроект

ПП-десерт «Наполеон»

Готовить:30 минут

2 порции

1/1

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность224.4 ккал

Белки13.7 г

Жиры1.2 г

Углеводы40.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

2 порции

Готовить:30 минут

1
Подготовить ингредиенты.
2
Лаваш нарезать тонкими полосками и уложить на противень. Запечь в духовке до румяности и хруста (3–5 минут).
3
В блендере соединить спелый банан и мягкий творог, добавить 2 столовые ложки молока.
4
Добавить сахарозаменитель по вкусу. Взбить до однородной массы.
5
Подготовить для сборки подсушенный лаваш и творожный крем.
6
На дно формы выложить лаваш одним слоем.
7
Промазать слой лаваша кремом.
8
Повторить слои.
9
Отдельно часть лаваша измельчить в крошку.
10
Самый верхний слой крема посыпать крошкой. Поставить в холодильник пропитаться на 2 часа (можно на ночь).
11
Перед подачей слегка посыпать сахарной пудрой для украшения.

Вместо мягкого творога можно использовать греческий йогурт. В этом случае молоко добавлять не нужно.