Спецпроект
ПП шоколадный пирог
Готовить:1 час 15 минут
8 порций
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность188.2 ккал
Белки7.4 г
Жиры6.1 г
Углеводы24.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 6 штук | |
| 4 штуки | |
| 100 г | |
| 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Подготовить продукты.
- 2
Яблоки помыть и очистить.
- 3
Освободить от семян.
- 4
Нарезать небольшими кусочками.
- 5
Измельчить их.
- 6
Далее добавить к яблокам яйца.
- 7
Добавить какао-порошок.
- 8
Также добавить сахар.
- 9
Взбить массу блендером до однородного состояния.
- 10
Переложить в форму и поставить запекаться в духовку на 35–50 минут при температуре 180 градусов.
- 11
Готовность проверить шпажкой.
- 12
Выложить на тарелку, немного остудить и нарезать порционно.
Совет по рецепту
Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты или просто употребляет низкокалорийные блюда, прекрасная альтернатива пирогам. Яблоки могут быть любые, а сахар в рецепте можно не использовать, если яблоки сладкие или какао уже с сахаром. Консистенция массы должна быть как густая сметана, и на выходе получится выпечка, похожая на брауни, но немного менее влажная. Готовность пирога зависит от вашей духовки и размера формы для запекания, тут надо контролировать. Украсить пирог можно сахарной пудрой или ягодами, а подать с мороженым или как самостоятельный десерт. Приятного аппетита!