ПП-вафли без глютена
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность472.4 ккал
Белки13.4 г
Жиры32.4 г
Углеводы34.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 100 г | |
| 75 г | |
| 40 г | |
| 1 ½ чайных ложек | |
| 1 столовая ложка | |
| щепотка | |
| 20 г | |
| 50 мл | |
| 2 штуки | |
| 100 мл | |
| ½ штук | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Просеять всю муку вместе с разрыхлителем.
- 3
Добавить к ним соль и кокосовую стружку.
- 4
Ванильный стручок разделить пополам и ножом выскоблить семена из одной половинки.
- 5
В отдельной миске взбить яйца с сахаром, маслом, молоком и семенами ванили.
- 6
Соединить жидкую и сухую смесь. Вымесить однородное тесто.
- 7
Выложить часть теста в вафельницу, количество регулировать в зависимости от размеров вафельницы.
- 8
Выпекать вафли на среднем огне до готовности, около 5 минут.
- 9
Клубнику нарезать дольками.
- 10
Подавать ПП-вафли с клубникой и кленовым сиропом.
Совет по рецепту
Оставшуюся половину ванильного стручка хранить в герметичной упаковке в холодильнике. А оставшуюся оболочку от стручка можно положить в емкость с сахаром, чтобы сделать ванильный сахар.