Спецпроект
Рогалики с ветчиной
Готовить:40 минут
6 порций
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность442.4 ккал
Белки13.2 г
Жиры27.3 г
Углеводы36.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 500 г | |
| 150 г | |
| 1 головка | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 штука | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 пучок | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разморозьте слоеное тесто, раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте треугольниками.
- 2
Ветчину и лук нарежьте маленькими кубиками. Ветчину немного потушите в сливочном масле, затем добавьте лук и вместе обжарьте. Ветчину охладите, поперчите, добавьте петрушку и сыр.
- 3
На тесто положите начинку, края смажьте желтком и взбитыми сливками, скатайте в рогалики и положите на смоченный водой противень.
- 4
Противень с рогаликами поставьте в предварительно нагретую до 225 градусов духовку. Выпекайте рогалики в течение 20 минут.