Рулет с луком и фетой
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 1 кг | |
| 3 головки | |
| 200 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 штука | |
| 100 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Для приготовления рулета приготовить основные продукты. Разморозить тесто.
- 2
Лук очистить от кожуры.
- 3
И нарезать крупными кубиками.
- 4
Выложить в сковороду, добавить растительное масло и готовить.
- 5
Поджарить до золотистого цвета.
- 6
Раскатать слоеное тесто.
- 7
Нарезать фету не очень крупными кусочками.
- 8
И разложить равномерно по поверхности листа теста.
- 9
Затем сверху высыпать лук, распределив равномерно.
- 10
Начать сворачивать рулет.
- 11
Свернуть и закрепить край.
- 12
Выложить удобным образом на противень.
- 13
Взбить яйцо и смазать получившийся рулет.
- 14
Ножницами сделать надрезы в верхнем слое теста.
- 15
Посыпать смесью семечек.
- 16
И поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
- 17
Готовность проверить при помощи шпажки.
- 18
Рулет с луком и фетой готов. Нарезать и подать к столу.